當芽眼萌發(fā)時，嫁接苗要及時抹除嫁接口以下部位的萌發(fā)芽，以免萌蘗生長消耗養(yǎng)分，影響接穗芽眼萌發(fā)和新梢生長。當苗木長到1米高或8~10片葉子時，要進行主梢摘心和副梢處理，首先要抹除距地面30~50厘米以下的副梢，其副梢一般留1～2片葉反復摘心，較粗壯的副梢可留4～5 片葉反復摘心控制。當主梢的延長枝再長出8~12片葉子時再次摘心，這樣當年共可摘心三次。通過多次反復摘心，可以促進苗木加粗，枝條木質化和花芽分化。第一年，一般只培養(yǎng)一條主干，盡量讓它延伸，長粗長壯，達到主干直徑1厘米以上，保障來年掛果良好。